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    农家大小姐

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    第七十七章宅基地8
      气氛良好,划宅基地的进程更顺利,就是荒地上高低起伏磕磕绊绊,灌木丛把身上的衣裳都给勾破了,才勉强量出一亩的地块儿。
      十七爷爷跟十九爷爷年纪稍大些,身子骨儿好着呢,但是辈分高惯了,早不稀得真就钻到野草窠子里去拽绳子,于是跟林葱儿这个残疾人士一起,坐在树墩上远远的看。
      这地是真不好捯饬,没多大会儿,二大爷也败下阵来,眉毛跟腮帮子都划出了血道子,直接嚷嚷说:“要不等带了人清理清理,该锄的锄该烧的烧,拾掇平整了咱再来量?”
      十九爷爷这会儿正跟林葱儿聊得投机呢,一拍大腿呵斥道:“还量啥量呢?二小子你这心眼子没放公平吧?村子里就没第二家肯要这边儿的地盖房子,也就六小子老实全听你安排,我看呢,随便大牛能开出多少来,打整好了你直接记个数儿不就得了?”
      十七爷爷赶紧跟上节奏:“葱丫头可也是咱林家子孙,二小子你按外来户给划地收钱,怎么也说不过去吧?前两天带着好几家的女人们挣银子,你个大老爷儿们都没那出息吧?”
      二大爷觉得自己有些里外不是人,说良心话,给在这儿划地,只有一丁丁的觉着林有财好商量不会反对的心思,从前被安置在村子东头,不也直接认了?
      可二大爷也有照顾他们父子父女紧挨着住的意思呢?
      再说了,多收林葱儿的一半儿银子,按外来户办理,自己昨儿个打招呼通知长老们,不也没人反对?
      怎么就今儿个酒还没喝到肚子里,俩老爷子就反了水?
      做好人谁不会啊?
      二大爷也坐到木墩上了,抹一把脸说:“反正族里也没女娃子买宅基地的先例,那要不就都按小子们的价钱来?可往南划地的话,别家也想多划的时候怎么办?”
      “二小子你这是迷糊啊?舍不得多划南边的地,那就继续按规矩来呗,谁家想多划,想给闺女划,通通叫他们往东边儿,一样的价钱,谁眼馋谁来,荒土坡子可地儿大着呢!”
      十七爷爷说完,十九爷爷又跟上,他的被洗脑速度最快:“刚刚听葱丫头说了,她想以后起个作坊带着村里人挣钱哩,你看,女娃子也能给族里长脸不是?回去以后啊,二小子你安排着给咱林家族规里加一条,女娃子出息了,跟小子们一个待遇。”
      十九爷爷的二儿子,膝下只有六个闺女,至今没生出小子来,一家子打算的是招上门女婿呢,所以,十九爷爷心有所感,对林葱儿话语中透漏出来的“男女应该平底待遇”的思想,举双手赞成。
      万万想不到啊,给自己划块儿宅基地,还能引申出林洼村的女儿待遇提高的问题,林葱儿欢喜的脸上发光,拄了拐站起来:“我去烧菜,再多烧几道儿!今儿个各位爷可要不醉不归!”
      听这话说的,多痛快多伶俐,多有墨水!
      有墨水?
      “葱丫头不会识字吧?”十七爷爷脱口而出,然后自己也不相信的摇摇头。
      林大牛早就是妹妹的铁粉一枚了,看到十七爷爷摇头,忍不住答了一句:“我妹认不少字呢,县城里的店铺牌匾,她看一遍听一遍就能记住叫啥,签契约也是,我看着她记下来的,佟掌柜就念了一遍,她就说,都认得了,只是不会写。”
      难不成老林家的祖坟上冒了青烟儿,子孙里面出来个“过目不忘”的神童?哎呀,可惜啊,只是个女娃子……
      “我得试试……”,十九爷爷来精神了,昨儿那地契就是他执笔的,老人家是林洼村数一数二的文化人。
      村长大人认字就只有限的百十个呢,写画的还不讲究,狗刨儿似的,除了自己个儿的名字能摆正了……
      最可耻的是算数儿的本事,数目一多准保迷糊,这不,一到村里划地分钱的时候,还得让老头子们跟着。
      林葱儿此刻挽着袖子在灶房里挥汗大干,可不知道大牛兄几句话还给自己招来了不少闲篇儿,一只大公鸡,她破出三道菜来,滑好的鸡胸肉撕条儿,跟葱丝儿面酱分做三堆儿,再烙一沓儿薄面饼,卷着吃分外高大上。
      第二道公鸡菜做成干煸鸡块,这是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系,条件有限,林葱儿一切从简。
      炒锅烧热,用油滑锅后放入猪油,在旺火上烧至六成熟,推入鸡块,不停地煸炒,鸡块煸至皱皮,煸上色味,加汤烧滚,换到小火焖四到五分钟,鸡熟即可。
      捞出鸡块儿,刷锅,再放入猪油5钱烧热,推入葱段、姜丝、辣椒丝炒出香味,倒入黄酒、酱油、白糖调好的卤汁,再把鸡块儿二次回锅,在旺火上滚稠,卤汁包上鸡块,且浓而干,沿着锅边淋油拌和,出锅装盘。
      这道菜颜色红亮,肥浓热香,一下子就把院门外的老爷子们给吸引来了。
      “哥,你倒上酒,摆上菜,给爷爷们先吃着喝着,敞开了吃,管够!”林葱儿看到趴灶房门口吸溜鼻子的两个老头儿,赶紧叫大牛。
      “这闺女,懂事儿。”
      “这闺女,能耐!”
      拍完厨师的马屁,老爷子们恋恋不舍离开灶房,酒坛子早就摆好了,老树根就是最原始的餐桌,林大牛傻笑着在灶房进进出出,还带报菜名儿的。
      “酱鸡丝,拍黄瓜来喽!”
      “炸河虾,爆炒河虾来喽!”
      “糖醋鲤鱼……嚯嚯真烫,刚浇上的汁儿……”
      “干煸小鱼条儿,干煸鸡块来喽!”
      ……
      餐桌气氛就是这么烘托出来的,倒酒更不含糊,家里没置办小酒杯,那就还是整大碗,喝着过瘾,反正说好了不醉不归。
      大牛最后端出来的是鱼汤,白白的汤汁上面浮着几点儿芫荽嫩叶,很纯的汤,小鲫鱼的肉啊刺啊全倒进胖胖的食盆了。
      跟鱼汤搭配的是新蒸的一锅二合面窝头,手心儿大小,小麦面粉跟玉米面和在一起,计算着每人三个的量,最后灌灌缝儿就可以了。
      男人们一个个吃的不亦乐乎,连连称赞,十七跟十九俩老爷子喝的脸红扑扑,开始不顾形象的抢菜吃了。
      林葱儿洗了手脸也往老树根餐桌来,问题,出现了。#####新的一周,求收藏!求推荐!啦啦啦,烦请朋友们点击两下书页右上角两个小图标。