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    山海火锅店

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    第28节
      出门看看,就在一墙之隔的隔壁,他的面店也坐满了客人。
      虽然客人们多数是两个人同吃一碗面,但挣得钱绝对不会少,能带动人气就是好事。
      做饮食生意最怕的就是没有人气,不然为什么那么多人花大笔钱去加盟,去开连锁店?
      因为连锁店品牌就自带人气。
      就连左边的成人用品店生意都变好了,虽然平时做的就不是实体店生意,但实体店能挣钱也是好事啊!
      排队的有不少都是情侣,吃完火锅再去玩玩就可以回酒店,提前买好东西不也很正常吗?
      店内,杨总还在喝汤,他已经让明谦续了好几次汤,自己跑了几趟厕所,但还是放不下汤碗。
      实在是因为胃被汤暖的感觉太好,胃一暖,全身都暖烘烘的。
      他以前伤了身体,夏天再热出的也是冷汗,就连他老婆都说,夏天待在他身边就像待在冰块旁边,手臂身体全部冰凉,出汗也是冷汗,更凉。
      但这并不是好事,他低血糖,只要不吃早饭或者蹲下后猛然站起来,眼睛就会短暂失明,眼前一片漆黑。
      年轻的时候他还能搬砖,靠力气挣钱,现在站的时间长了都支撑不住要倒。
      房事也不行了,他跟老婆已经好几年没有过夫妻生活。
      所以他总担心老婆出去另寻新欢,他甚至跟老婆说过,如果老婆受不了这样守活寡的日子,就跟他离婚,只要她提,他就答应,但不要在婚内找别人。
      他老婆对他感情深,一直没有提,可他也不知道他老婆还能坚持多久。
      他也吃药,市面上那些药吃过倒是能短暂的重振雄风,可吃一次要虚更久。
      他也调养,调养也确实有效果,可还是支撑不了夫妻生活。
      随着时间推移,他越来越害怕,虽然他现在有公司,有钱,但他的世界就那么大,员工和客户,最重要的就是家庭,他和老婆只有一个独生女,女儿志向大,一个人在国外打拼。
      女儿长大了,就会离开的父母身边,天高任鸟飞。
      留在他身边,跟他一起经历所有痛楚欢乐的只有他的妻子,他害怕失去她,他太恐惧了!
      所以他求医问药,甚至连神婆和算命的都去找过。
      他已经很久很久没有过这么暖的感觉了。
      可惜坐在他身边的年轻人们都不知道这种汤的好,他们忙着在红汤锅里抢肉吃。
      杨总喝着汤,吃着清汤锅里烫熟的菜。
      清汤锅里也有肉,不过不是牛肉一类,而是猪肉丸子,丸子跟白菜一起剁碎后加了淀粉团在一起,刚入口就知道一定是手工剁得而不是绞肉机,更有嚼劲,更q弹。
      吃饱喝足后,杨总靠在椅背上,一点都不想动。
      他似乎已经很久没有这么满足过了,哪怕去的是高档餐厅,吃的是一盘几百上千块的菜,可他并没有觉得满足。
      反倒是在这个小的可怜,又人潮拥挤的火锅店里感受到了满足。
      耳边的玩笑声也并不让他觉得吵闹。
      就好像他回到了很多年以前,他还拥有健康的身体,没什么钱,每天跟老婆讨论着怎么能多弄点钱,带点好东西回家给年幼的女儿补补身体。
      那时候他穷,但全身都有用不完的力气。
      因为他知道穷困只是暂时的,他肯定能让家里人都过上好日子,每一天都充满希望,他的每一寸骨头都充满干劲。
      可现在他有钱了,却总是无精打采。
      员工好不容易抢到一片牛肉,咽下去之后问杨总:“杨总,您不吃啦?”
      杨总摆摆手:“吃饱了,我胃不好,吃七八分饱就够了,你们年轻,慢慢吃。”
      员工有些不好意思,他们确实太能吃了,不知道这一顿要吃掉老总多少钱。
      不过管他的!先吃了再说!
      晚上九点半,明谦的双腿已经快要失去知觉了,幸好还有遥和幽君这两个主力,楚国庆已经躲在柜台后面负责算账收钱,坚决不再端锅送菜,面店老板还把自己的表弟叫来帮忙,这才勉强撑起了今晚的营业。
      “还有排队的吗?”明谦送完一桌菜,走到柜台前问。
      面店老板张哥喝了口水,声音嘶哑地说:“还排着八桌。”
      明谦深吸一口气。
      张哥笑道:“这是好事啊,要是我家有这个生意,我能把脸笑烂。”
      明谦摆摆手:“人手不够啊,我要是按今晚的营业热度来增添人手,要是之后生意又不行了怎么办?”
      这倒也是个问题,请了人总不能随随便便又把人辞退。
      “你先加一两个吧。”张哥看向从厨房走出来的幽君,悄悄的对明谦比了个大拇指,“你请的这帅哥是这个,动作利索,人还帅,一个顶十个,你要是不担心他走人,也可以先不请人。”
      明谦:“……那还是请吧。”
      后厨里,遥在加班加点的切菜,白天准备好的菜品都已经端出去得差不多了,可是客人还是源源不断,所以只能继续切。
      现在遥不需要明谦提醒也会自觉的戴上口罩。
      他哼着歌切菜,手臂挥出残影,刚来的时候他还受不了机械的重复一个动作,但异兽的适应能力很强,现在他已经能轻松完成工作了。
      他心里想得很美,要是每天都有这个客流量,那老板说不定就会再请人,他就可以推荐自己的同族了。
      有了帮手,就能表现的更好,给族群争取更多好处。
      他可是一只有上进心的狡!
      幽君走进厨房,看到的就是摇头晃脑哼歌切菜的遥。
      他只是看了一眼,就一脸嫌弃的转头离开。
      一只成年异兽,还像个幼崽一样动来动去,实在不堪入目。
      幸好明谦不像这样,如果换成明谦这么做……
      幽君想象除了那个画面,身材修长的明谦站在案台前,摇头晃脑的切菜……
      似乎、好像、也许、可能不是那么没法接受。
      他停下脚步,花了几秒时间,终于给自己这奇怪的想法找到了一个理由,不是因为他对明谦更包容,更不是因为他喜欢上了这个人族,而是遥太矮。
      “你去休息休息吧,我来就行。”明谦忽然冲幽君跑来,在厨房门口堵住了幽君,神态自然的抢过了幽君手中的餐盘,还对幽君扬起笑脸,“那边泡着茶,你去喝两口。”
      说完又马不停蹄的去上菜。
      幽君站在原地,只看得到明谦忙碌的身影,和他嘴角从未落下去的笑容。
      ·
      山海火锅店街对面,老者对着扛着摄像机的工作人员发火,他顶着一头花白的头发,发火的架势却比年轻人更火爆,周围的路人小心翼翼地绕着他们走。
      “曾老,不是我们唬你,我们也不知道厨师今天会忽然请假。”工作人员态度卑微。
      曾老恨得跺脚:“叫不来人不知道说?白等了四五个小时!你们请我的时候怎么说的?!”
      工作人员还想劝:“这个也是突发事件……”
      曾老:“哦,我知道,现在美食栏目不好做了,电视台要砍了,你们自己也敷衍!是!干这个不挣钱!观众不爱看了!那早干什么去了?!不知道早点滚?!”
      工作人员也委屈,被骂的眼眶通红,恨不得当街哭鼻子,但还是强行忍住了。
      主持人连忙劝道:“曾老,天都这么晚了,要不咱们先去把饭吃了吧,今晚我做东,您别生气了,那家店咱们不去了。”
      曾老还是生气。
      他是电视台美食节目的创始人,十多年前就开始做,收视率甚至一度超越当地电视台主打的黄金栏目,凡是被他探访过的当地美食店,只要登上电视,必然能排出骇人的长队。
      这是他一辈子最成功的一件事,可节目还是逐渐没落,尤其是在他退休之后。
      到了现在,电视台已经决定砍掉这个节目,今天要录的就是最后一期,所以他才亲自出马,希望能提高最后一期的收视率,说不定能让高层回心转意。
      但结果呢!千挑万选的中餐厅,大厨却突然请假,老板还一直说会把大厨叫回来,让他们白白从下午等到晚上。
      设备都是电视台的,明天早上就得还回去,今晚拍不成就连最后一期也没了。
      最后一点希望就得破灭。
      他怎么不生气?怎么能不生气?
      主持人脸上带着苦笑:“曾老,我们也没办法,现在各个栏目都不缺人,离了这儿我都不知道之后我要去哪儿,可能得转幕后。”
      扛着摄像机的中年人抹了把脸,他们这个栏目年年减员,到现在一个栏目竟然只剩下他这个摄影师和主持人两个了。
      如果请不到嘉宾,出境的就只剩下主持人和饭店老板。
      收视率就更低。
      摄影师还要兼职后期和剪辑,出来的成片效果更加不尽人意,栏目陷入了恶性循环。
      沉默了半晌,曾老的精神气卸下去了,他笔直的脊梁弯了,一下像老了十岁,曾经这个节目多火热啊,他走在路上都能听见人们在谈论,他推荐的店每一个都能火热一时,无数店铺的老板给他打电话套关系想上节目。
      当年意气风发,如今日薄西山。
      就像他自己一样。
      “这么晚了,随便吃点什么吧。”曾老眼皮耷拉着。
      女主持强打起精神笑道:“我看对面有家面馆,去吃面吧。”
      曾老点点头,背着手往前走。
      女主持拍了拍摄影师的背,安慰道:“别生气,曾老心里也苦。”
      摄影师苦笑道:“我知道,我现在就怕去了别的节目组,我会跟不上,这么多年我就会干这一件活,跟不上时代了,都快忘了该怎么拍人。”
      他们在这个节目干了七八年,等于把自己最好的年龄都投入了进去。
      最后却落得这么个结局,快到中年了还要从头再来。
      等他们过了马路却发现面店里已经坐满了人。
      这个点还能坐满人?
      更夸张的是,面店隔壁的火锅店门口全是排队的人群。
      “这家店不是连锁店吧?”女主持奇怪的问了一句。
      摄影师也奇怪:“山海火锅店?我没听说过,难道是网红火锅店?”
      曾老站在火锅店门口狠狠吸了两口气。
      他指着火锅店的招牌说:“不吃面了,吃这家火锅。”