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    山海火锅店

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    第85节
      配图是明谦所在城市的标志性建筑。
      “这是哪儿?我没有印象。”
      “是亚洲吗?”
      “建筑风格是亚洲吧?我记得寿司和中餐已经拍过了,韩国?”
      “韩国有什么好吃的吗?我只记得韩国的烤肉,吃不出来跟日本烤肉有什么区别。”
      “我觉得还可以去中国,我想看麻婆豆腐。”
      “麻婆豆腐就是最棒的!”
      “我喜欢饺子,我觉得可以单独出一期饺子。”
      ……
      “我搜出来了,就是中国,中国的x省x市。”
      “果然是中餐!我爱中餐!”
      “如果能拍鱼香肉丝就好了,我在网上查的菜谱不太对,鱼香肉丝我自己做出来就不好吃。”
      “难道你们不觉得中餐拍的已经够多得了吗?我想看更新奇的美食。”
      “对啊,美食世界上一季的点击就已经不怎么行了,拍不出新意,全靠嘉宾做戏。”
      “对对,上一季我看了那家意大利餐厅,专门跑去吃,味道我觉得和我家这边的意大利餐厅没什么区别。”
      “披萨也是,吃起来还是普通披萨的味道。”
      “再不拍点有意思的东西,我就不准备追了。”
      “以前睡前都会看,现在一周就看一次。”
      节目组的人也在看网上的言论,导演安森用蒲扇般的大手摸了摸自己的额头,无奈地说:“这都已经是第六季了,哪儿去找更新奇的食物?我连非洲部落的美食都拍过了!”
      策划也头疼,他把平板拿给安森看:“你看先去哪一个?”
      他们谈好了几家店,但还没有定下先拍哪家店,也没定好让哪家店上第六季的第一期。
      第一期尤为重要,有着承上启下的作用,拍得好不好对点击和收视的影响很大。
      “怎么有家火锅店?”安森的眉头皱起来,他脸色不太好地说,“我们拍的一直都是传统美食。”
      策划耸耸肩:“火锅也有很多年了吧?而且现在我们这边也开了几家火锅店,生意还不错。”
      安森撇撇嘴:“去吃的都是亚洲人,火锅就是一堆香料一起煮,什么菜都是同一种味道,美食的要求标准已经这么低了吗?”
      “你这是偏见。”策划跟安森合作了太久,两人关系很亲近,他据理力争,“现在网上都说我们没有新意,那些传统美食不止我们做过,那么多节目,我们怎么突出重围?”
      “而且这家火锅店是我在推特上看到的,口碑很好,很多不爱吃火锅的人都说改变了他们对火锅的印象,你不能用你的偏见去否定一种食物。”
      “如果你非要这么说,那日本的寿司最开始也只是渔民吃的食物,只是为了方便携带,米饭上放点菜,是不是在你眼里寿司也不能算美食?”策划鄙夷道,“任何一种食物,只要好吃就是美食。”
      安森偏过头,他总是吵不过策划,可这并不代表他就愿意低头承认对方是对的,他倔强地说:“除非你能拿出更多理由来说服我,否则我绝不会去。”
      “我不像有些人,为了点击和收视就可以妥协。”
      策划不耐烦道:“好吧,高贵的导演,既然我说服不了你,那我自己带人去拍。”
      安森:“……你还记得你是策划吗?!”
      策划:“我们是一个专业毕业的你忘记了吗?!”
      两人气喘吁吁地看着对方,都觉得对方的脑子有问题。
      编剧在旁边劝道:“好了,不要吵了,我们不能没吃过就做判断,反正现在还没有开拍,我们可以先过去看看,如果味道真的很好我们再签合同,合同是不是还没签?”
      策划表情更难看了:“但我已经承诺了会签合同。”
      安森失声道:“你怎么能一个人就决定?!”
      眼看着又要吵起来,编剧连忙招呼另一个人帮忙把他们拉开。
      “行了行了,既然都跟对方说了那就跑一趟嘛,就算火锅店没成,在当地肯定也能找到别的店,中国别的不多,中餐厅肯定多,大不了再拍一期中餐嘛。”
      “你们别吵了,都是为了节目,为了节目。”
      策划推开拉住他的人,理了理自己的衣领和衣摆,他气喘吁吁,脸颊有些红,不知道是热的还是被气的,他毫不客气地对安森说:“你要是再守着你那套想法,就等着这节目被砍吧!”
      “播了六季,算长寿了!”
      “你!”安森朝策划的方向扑。
      几个人好不容易把他拉住:“乔,别说了。”
      “安森的压力已经够大的了。”
      新一季少了两个赞助商,本来经费就步入前几季充足,乔再这样说不就是给安森捅刀子吗?
      最终安森没有拗过乔,定下了去x市的机票。
      ·
      节目组到的当天正在下雨,阴雨绵绵,路上的行人依旧穿上了外套,有人打着喷嚏从雨中跑过,路边有卖伞的人正吆喝着十块钱一把,他们从机场出来的时候刚下雨不久,安森刚出机场就打了个哆嗦。
      这次他们过来带了个翻译,翻译就是中国人。
      没多久翻译就打到了车,这辆车会先带他们去酒店,东西放好之后他们就准备直奔火锅店。
      先吃一顿,如果好吃就可以谈合同的事,如果不好吃就假装什么都没发生。
      至于乔跟明谦谈妥的事也被否了,安森才是最有话语权的人。
      这已经不是节目组第一次来中国了,第一季节目他们去过四川,第三季去过广州,第五季去了上海,第六季去了北京,安森觉得自己都能算是半个中国通了。
      他们到酒店放下行李,又看了眼时间,现在是下午三点半,飞机餐已经消化的差不多了。
      换在平时他们肯定会直接在酒店随便吃点什么,但今天不同,哪怕又冷又饿也要打车去火锅店。
      又坐了十多分钟的车,他们总算到了山海火锅店的门口。
      一行人都呆住了。
      这种地方……真的能有美食吗?
      狭窄逼仄的街道,人行道上翘起来的地砖,一排小的可怜的门店,抬起头,街边的楼房也都已经破旧不堪,像是几十年的建筑。
      虽然他们本国这样的街道也不少,但绝不会有高端餐厅把店开在这种地方。
      就算开在这种地方,也应该有精致的装修和让人一看就知道价格不菲的大门。
      他们沉默着跟着翻译走。
      希望能看到一个跟这条街格格不入的高端火锅店。
      “到了。”翻译关闭导航,在火锅店门口站定。
      跟在他身后的人还不想接受现实:“你确定吗?”
      “你很久没回中国了吧?你真的认识路吗?”
      “是不是打车的时候就打错了?”
      “你能不能再重新对一下地址?”
      翻译很有耐心地说:“就是这里,昨天我在网上也查过,环境就是这样的。”
      “上帝啊!”有人发出绝望的悲鸣。
      安森怒气冲冲地看着乔,可乔还不露怯,反而非常镇定地说:“难道只有高端餐厅才能制作出美味的食物吗?难道只有戴着厨师帽的大厨才能烹饪出美味?这种街边小店能得到认可,不就更证明了它的与众不同吗?”
      安森冷笑道:“无论你看到什么都能想出说法,说我固执,你比我更固执。”
      陈言看到了站在门口的这群外国人,他倒是知道最近国外一个节目组的人要过来,但是这几天成群结队过来吃火锅的外国人实在太多了,尤其是他分不清外国的长相,加上这些人手里也没设备,于是理所当然的认为他们就是普通的客人。
      “你们是过来吃火锅的吗?”陈言站在门口问,他像个小号的弥勒佛,一笑起来就能让人忘记忧愁,他的英语虽然还带着口音,但已经很自然了。
      明谦也是这两天才知道陈言还会说英语!
      并且比他说的好。
      陈言简直就是多才多艺的代名词,相比之下,明谦觉得自己培养的兴趣爱好实在太少了。
      到今天为止,明谦仅剩的兴趣爱好就剩下一个——挣钱。
      梦想也只剩下一个——发财。
      翻译看了眼安森。
      安森无奈道:“进去吧。”
      翻译冲陈言说:“是的,有雅间吗?”
      这个时间当然有雅间,陈言带着他们往里走。
      明谦正坐在幽君身边玩手机,看到有客人进门也站起来。
      这些被伊恩介绍来的客人肯定会点拔丝苹果和南瓜饼,他得去厨房做。
      安森他们被带到了最大的雅间里,说是最大的雅间,但只有摆了一张大桌子和一个柜子,柜子上还放着水壶,装修的很一般,大厅里还有壁画,雅间里就没了,只有一张一看就知道是印刷出来的装饰画。
      就这个环境,实在很难让人把这家店跟让人称赞的美食挂钩。
      可以用菜单点菜,也可以用二维码,翻译扫了二维码以后帮这群不会中文的人点菜。
      陈言推荐到:“外国人来我们店里,拔丝苹果和南瓜饼都是必点的,外面自助区还有凉菜和调料,银耳汤也能免费打。”
      翻译冲陈言笑了笑:“好的,谢谢。”
      他们把店里的每样菜都点了一遍,毕竟是为了尝味道,再加上预算充足,根本就不是为了能吃完。
      明谦在前台也看到了他们点的菜,只有十多个人,竟然点了这么多。
      “我去问问他们是不是点错了。”明谦冲幽君说了一句,然后走向雅间。
      推开门的时候,他看到这群人正一杯接一杯的喝茶。
      他还以为外国人不爱喝茶呢。
      “你好,请问你们是把每样菜都点了一遍吗?”明谦问道,“我们店的菜分量都很足,你们可能吃不完。”
      安森认出了明谦是这家店的老板,自从来了中国几次之后,他发现他分得清亚洲人的长相了,
      “我们知道点了多少,端上来吧。”乔回道。